خبز البرغر من الوصفات الشاعة والتي يطلبونها باستمرار كما انها ذات مكونات بسيطة واقتصادية ونتيجة جد مذهلة اليوم اتينا لكم ب طريقة صناعة خبز البرغر بطريقة رائعة ووصفة ناجحة ومناسبة للصنع المنزلي .
مدة التحضير : 25 د
صناعة خبز البرغر
المكونات :
- كوبان من الحليب السائل، الكوب الثالث يُضاف بالتدريج إن لزم الامر.
- ستة أكواب من الدقيق.
- ربع كوب من السكر.
- ربع كوب من الزبدة النباتية المذابة.
- ملعقتان صغيرتان من الملح.
- أربع ملاعق صغيرة من الخميرة.
طريقة التحضير ومزج المكونات :
اخلطي كل من : في وعاء عميق
- الزبدة، والحليب، والسكّر، والخميرة مع مقدار ربع كوب من الحليب الدافئ،
- وترك الخليط جانباً لمدّة خمس دقائق.
- إضافة كلٍّ من الدقيق والملح بعد مرور خمس دقائق، مع عجن كافّة المكوّنات مع بعضها البعض للحصول على عجينة ذات قوام ليّن.
- تقسيم العجينة الموجودة لدينا إلى قطعٍ دائريّة الشكل،
- وذلك لعدد خمسٍ وعشرين قطعة،
- مع الحرص على إبعاد كل قطعة عن الأُخرى لأنّ حجمها سوف يتضاعف.
- وضع العجينة جانباً حتّى تتخمّر وتنفخ وذلك مدّة عشرين دقيقية.
- تسخين الفرن من بعد ذلك على درجة 190م،
- ووضع خبز البرغر لمدّة 20 دقيقة.
بعدها يكنك عمل اية وصفة بالخبز مثلا يمكنك تحضير تشيز برغر كما يمكنك حشو الخبز بالمعجون او الشكلاطة اثناء التحضير للحصول على خبز بالشكلاطة وغيرها من الافكار الاخرى التي يمكنك صياغتها لوصفة خبز البرغر .
طريقة صناعة خبز التوست
وصفة الشكلاطة والموز : خبز التوست
المكونات :
- 8 حبات متوسطة الحجم من الموز.
- 8 شرائح من خبز التوست.
- 4 ملاعق كبيرة من شوكولاتة الدهن.
طريقة التحضير :
- نشعل الشواية ونتركها تسخن.
- نقشر الموز ونقطعه إلى قطع صغيرة الحجم.
- ندهن شرائح التوست بالشوكولاتة ومن جهة واحدة ثم نضع قطع الموز ونوزع الكميات بالتساوي.
- نغطي الساندويش بشريحة من التوست.
- نكرر ذلك إلى حين انتهاء الكميات.
- نضع الساندويشات على الشواية ونتركها إلى أن تتحمص ونقدمها ساخنة.
وفي الاخير نتمنى ان تعجبكم الوصفات وتكون ناجحة لكم كما ايضا يمكنكم زيارة موقعنا للاستفادة اكثر من وصفات اخرى منزلية وشهية طيبة لكم .
